Début des vendanges en Anjou et en Touraine 
Après le muscadet où les premières vendanges ont commencé le 2 septembre, le ban des vendanges a été fixé pour les cépages les plus précoces de l'Anjou et de la Touraine.
En Anjou-Saumur, les vendanges ont commencé le 7 septembre pour les vins issus de cépages Chardonnay et Pinot Noir, utilisés notamment pour la production de vins effervescents.
En Touraine, les vendanges commenceront le 10 septembre pour les vins de base servant à la production de vins effervescents et le 12 septembre pour les vins issus de cépages Sauvignon, Gamay, Pinot Noir et Chardonnay.
Dans la deuxième quinzaine de septembre, les cépages Côt, Cabernet franc et Chenin de l'AOC Touraine seront vendangés.
Plus à l'est, les vendanges commenceront le 9 septembre dans les vignobles de Reuilly et Quincy. Mais la plupart des appellations du Centre-Val de Loire (Sancerre, Menetou-Salon, Coteaux du Giennois et Châteaumeillant) ne débuteront la récolte que vers le 15 septembre.
Enfin, c'est à la fin du mois de septembre que devraient débuter les vendanges dans les appellations de rouges de Loire issus de Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil , Saint-Nicolas de Bourgueil, Saumur , Saumur-Champigny, Anjou et Anjou-Villages ).
Et la récolte s'achèvera en octobre dans les appellations de vins blancs issus du cépage Chenin à Vouvray, Montlouis-sur-Loire, Coteaux de l'Aubance, Coteaux du Layon...
En espérant pour ces appellations qu'une arrière-saison clémente permette de produire quelques grands vins moelleux et liquoreux.
Retrouvez ici nos autres articles concernant le Millésime 2005
En Anjou-Saumur, les vendanges ont commencé le 7 septembre pour les vins issus de cépages Chardonnay et Pinot Noir, utilisés notamment pour la production de vins effervescents.
En Touraine, les vendanges commenceront le 10 septembre pour les vins de base servant à la production de vins effervescents et le 12 septembre pour les vins issus de cépages Sauvignon, Gamay, Pinot Noir et Chardonnay.
Dans la deuxième quinzaine de septembre, les cépages Côt, Cabernet franc et Chenin de l'AOC Touraine seront vendangés.
Plus à l'est, les vendanges commenceront le 9 septembre dans les vignobles de Reuilly et Quincy. Mais la plupart des appellations du Centre-Val de Loire (Sancerre, Menetou-Salon, Coteaux du Giennois et Châteaumeillant) ne débuteront la récolte que vers le 15 septembre.
Enfin, c'est à la fin du mois de septembre que devraient débuter les vendanges dans les appellations de rouges de Loire issus de Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil , Saint-Nicolas de Bourgueil, Saumur , Saumur-Champigny, Anjou et Anjou-Villages ).
Et la récolte s'achèvera en octobre dans les appellations de vins blancs issus du cépage Chenin à Vouvray, Montlouis-sur-Loire, Coteaux de l'Aubance, Coteaux du Layon...
En espérant pour ces appellations qu'une arrière-saison clémente permette de produire quelques grands vins moelleux et liquoreux.
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Par © Ligérienne de Presse / source Interloire, BIVC | Avant | Vendredi 9 Septembre 2005, 18:21 | Après | Actualité | aucun commentaire
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