Le chenin comme alternative au chardonnay ?

Après des années de suprématie du chardonnay, le chenin peut-il revenir à la mode comme une alternative au chardonnay ?

C'est l'analyse que fait Chris Kassel dans un article (en anglais) publié sur Detroit Free Press. Chris Kassel souligne l'ironie de cet effet de mode : le chardonnay, parce qu'il était sec et aromatique, avait été présenté dans les années 70-80 comme une alternative au chenin. Aujourd'hui, on redécouvre partout dans le monde la douceur et la finesse aromatique du chenin.

Reste à savoir si la mode du chenin profitera aux producteurs sud-africains et californiens ou si le Val de Loire, berceau de ce cépage que l'on appelle localement le Pineau de la Loire, saura mettre en avant ses appellations de chenin : Vouvray, Montlouis-sur-Loire, Anjou blanc, Savennières, Coteaux du Layon...

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Commentaires

1 - OUI au retour du chenin
par Le blog vin, le Jeudi 6 Octobre 2005, 13:06

Le chenin est à mon sens pas reconnu à hauteur de son mérite. C'est un magnifique cépage aromatique, qui produit certainement les liquoreux le splus complexes que je connaisse...
Quant à savoir à qui pourrait profiter le retour en vogue du chenin, je ne plaide pas pour l'Afrique du Sud... le chenin est dans ce pays très souvent décevant, il lui manque cette fraicheur, cette minéralité aussi que l'on retrouve sur les grands terrois de l'anjou...

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